Никаких оговорок! Famous Foodies Sample Celeb Chef Fare
Присутствующие повара, в том числе Рокко ДиСпирито, Нэнси Олсон из Gramercy Tavern, Майкл «Бао» Хьюин из BarBao и Хьюго Рейес из Дос-Каминоса, подали небольшие тарелки и посетили гостей, включая Джилл Хеннесси, Гилмор Девушка, Лорен Грэм, Мэтт Диллон и Кэтирн Эрбе из "Закон и порядок: Преступное намерение".
Мисс. Любимое летнее место Эрбе для трапез на открытом воздухе? «Фрэнки 457 на Корт-стрит в Бруклине».
Джон ДеЛюси из Waverly Inn, который подавал мини-пироги с курицей, сказал: «Стив был другом в течение 20 лет. Мы были как семья ». Г-н ДеЛюси также дал совет, как забронировать столик в своем ресторане: «У нас есть специалист по бронированию, который сидит там каждый день с 11:30 до 5. Телефона нет, но вы можете войти».
Значит, тебе не обязательно быть лучшей подругой Грейдона Картера?
«Не обязательно, но это помогает!» Если вы склонны и можете купить столик, г-н ДеЛуси порекомендует форель из кедровых досок.
Бобби Флей, подававший креветки с острым кокосовым соусом (внутри кокоса!), Рассказал о своей дружбе с г-ном. Scher. «Мы много играли в гольф, много времени проводили вместе. Каждый раз, когда я ударяю по мячу для гольфа, я думаю о нем! »
Алекс Гарсия из Calle Ocho делал слайдеры. «Обожаю слайдеры! Маленькие гамбургеры, много гриля, - сказал он. - Как видите, я очень люблю гамбургеры, - он похлопал себя по животу. «Маленькие крошечные гамбургеры, пара кусочков, красиво и просто».
Mr. Гарсия подробно остановился на событии для Транца. «Для нас, в Calle Ocho, одном из ресторанов Стива, которым он когда-то владел, мы очень рады сделать это не только из-за него и потому, что он чествует его, но и из-за цели, для которой он предназначен. … Мы надеемся собрать более 100 000 долларов ». Ближе к концу вечера, когда гости приняли участие в тихом и живом аукционе, было объявлено, что цель сбора средств достигнута.
Всю ночь Жан Люк Ле Ду из Le D's Wines разлили гостям бокалы Côte du Rhone, Rosé и Sauvignon Blanc. На вопрос о последнем: «Est-ce que c’est leger?» эксперт-сомелье ответил: «Bien sur c’est leger! C’est sec, c’est leger, c’est tellement delicieux. Oui Oui!
комментариев